-
Lavorazione del latte
Tomaso Lardelli-Tognina (1926-1996) a Cadera con alcuni attrezzi utilizzati […]
-
Preparazione del burro
Carlo Vassella-Crameri (1915-2003) mentre fa il burro a Tessa.
-
Preparazione del burro
Carlo Vassella-Crameri (1915-2003) mentre fa il burro a Tessa.
-
Preparazione del burro
Carlo Vassella (1915-2003) e la moglie Elvira Crameri (1914-2000) […]
-
Preparazione del burro
Carlo Vassella-Crameri (1915-2003) mentre fa il burro a Tessa.
-
Zangola con turbina
Zangola (“penàia”) con turbina nei pressi di un ruscello.
-
Attrezzi per la lavorazione del latte
Attrezzi per la lavorazione del latte.
-
Attrezzi per la lavorazione del latte
Attrezzi per la lavorazione del latte.
-
Lavorazione del latte
Ragazzo intento a girare la zangola (“penàia”). Accanto a […]
-
Attrezzi per la lavorazione del latte
Attrezzi per la lavorazione del latte.
-
Famiglia attorno alla zangola
S. Carlo, famiglia Menghini riunita intorno alla zangola (“penàia”).
-
Contadini con secchi di latte
Selva, coppia di contadini con i secchi del latte. […]