Tomaso Lardelli-Tognina (1926-1996) a Cadera con alcuni attrezzi utilizzati per la lavorazione del latte.

Al centro la ”cùnca” in cui viene depositato il latte per la conservazione; dietro una zangola a ruota (la “penàia”) e un recipiente cilindrico in legno per la misurazione del latte; a sinistra la “scistòira”, un tavolino per il formaggio, un recipiente in rame per fare il formaggio (“al caldrat”) e un secchio in rame per l’acqua.