Pietro Olgiati (Pierre, 1867-1932), pasticciere prima a Blois, poi a Quimper, Francia.

Marito di Anna nata Tognina (1875-1917), figlia di Alberto e Elisa Tognina-Gresly.

Era il proprietario della Maison Olgiati a Quimper, Francia, in mano alla famiglia dal 1861 al 1906.

Sua figlia Ida Olgiati si è sposata con Alberto Tognina (1894-1964), da cui ha avuto Plinio, Olinto e Anita Tognina.